Que
tal Nesse dia dos namorados fazer uma sobremesa,de Cheesecake de Limão
com Negresco ? vamos aprender a fazer vou deixar a receita aqui para
vocês tentarem fazer,é super fácil não leva ao fogo,o que é bom pra quem
não pode mexer no fogão,borá lá aprender essa receitinha.você pode
fazer na forma ou nas tacas,e enfim.
Ingredientes:
. 1 envelope de gelatina em pó branca
. 2 pacotes de bolacha de chocolate moído (negresco)
. 60 g de manteiga derretida
. Óleo para untar
. 300 g de cream cheese em temperatura ambiente
. 200 g de iogurte natural
. 1 lata de leite condensado
. Suco de 3 limões
. Geléia de morangos (ou frutas vermelhas)
. 1 caixinha de morangos
. 2 pacotes de bolacha de chocolate moído (negresco)
. 60 g de manteiga derretida
. Óleo para untar
. 300 g de cream cheese em temperatura ambiente
. 200 g de iogurte natural
. 1 lata de leite condensado
. Suco de 3 limões
. Geléia de morangos (ou frutas vermelhas)
. 1 caixinha de morangos
MODO DE FAZER
Pega os pacote de bolacha e triturar até virar uma farofa,depois você
derrete a manteiga e misture com a farofa do bolacha e ponha na forma ,
se você for fazer no potinho você só ponha a farofa da bolacha sem a
manteiga,depois ponha a gelatina sem sabor com meia xícara de água e a
dissolva,e deixa descansando por 2 minutos,depois de 2 descansando você
pega a gelatina e leva pro banho Maria,depois desse processo desliga o
fogo e deixa ela descansando por mais alguns minutos bom na batedeira
nós vamos por o ingrediente principal que é o creem cheese é bom deixar
fora da geladeira antes de você for fazer a receita colocamos o iogurte
natural vamos acrescentar uma lata ou caixinha de leite condensado agora
bate ele vai virar um creme depois ponhamos o limão e a nossa gelatina
vamos bater um tempinho até virar uma consistência de creme agora nos
colocamos na nossa forma e levar pra geladeira por 3 horas ou até de um
dia pro outro que ele vai ta mais durinho e saboroso,tira da geladeira
até ele estar consistente passamos a faca em volta da forma e
retiramos,pra finalizar você pode por a geleia de frutas vermelhas ou
fazer uma calda com as frutas e por fim coloca as frutinha no meio do
cheesecake e tá pronto para ser servido,espero que tenham gostado se
você for fazer em tacas única coisa que você não ira fazer é por a
manteiga na farofa de bolacha,ponha o recheio de creem cheese e as suas
frutas preferida você também pode por Nutella,doce de leite, geleia e
enfim vários sabores.